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 Bouffe et Moral

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MessageSujet: Bouffe et Moral   Bouffe et Moral EmptyMer 24 Mar 2010, 16:41

Un régime alimentaire contenant une grande quantité de plats préparés et de produits gras augmente le risque de dépression, selon une étude britannique publiée lundi.

Des chercheurs de l'University college de Londres ont également établi que consommer une grande quantité de légumes frais, de fruits et de poissons pouvait prévenir l'apparition d'un état dépressif.

L'étude a montré qu'un groupe ayant consommé de la nourriture dite naturelle présentait 26% moins de risque de sombrer dans la dépression que ceux ayant eu une alimentation principalement industrielle. Ces derniers étaient exposés à un risque 58% supérieur de développer une dépression.

Selon les résultats de cette recherche publiés dans le British journal of psychiatry, ce phénomène peut s'expliquer par la grande quantité d'antioxydants contenus dans les fruits et les légumes qui pourrait avoir un effet protecteur.

De plus, le niveau élevé d'acides gras polyinsaturés, qui stimulent l'activité cérébrale, contenu dans le poisson pourrait également jouer un rôle de prévention de la dépression.
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Jojo
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MessageSujet: Re: Bouffe et Moral   Bouffe et Moral EmptyJeu 01 Avr 2010, 13:36

Allez !!! Tous ensemble, sauvons cette pauvre Loana ! Envoyons lui des légumes ! Laughing

Plus sérieusement, cela ne m'étonne pas quand on sait tout ce que peut contenir comme sal*peries les divers plats préparés.
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