Coquillages Attention !

Interdiction de la pêche, du ramassage, de l’expédition, de la commercialisation et mesures de retrait de tous les coquillages bivalves et crabes mis sur le marché depuis le 10 mai (côte Nord du littoral de la Charente-Maritime)

Interdiction de la pêche, du ramassage, de l’expédition, de la commercialisation et mesures de retrait de tous les coquillages bivalves et crabes (étrilles- tourteaux- araignées) mis sur le marché depuis le 10 mai en provenance de la côte Nord du littoral du Charente-Maritime.

Monsieur Henri Masse, préfet de la Charente-Maritime, a décidé ce jour d’interdire la pêche maritime professionnelle et de loisir, le ramassage, l’expédition, la commercialisation de tous les coquillages bivalves élevés ou pêchés dans le département, des crabes (étrilles- tourteaux- araignées) et de rappeler ceux mis sur le marché depuis le 10 mai 2010 en provenance de la côte nord du littoral de Charente-Maritime (Nord de l’Ile de Ré, secteur L’Houmeau à Charron).

Cette décision fait suite à la détection, par le réseau de suivi phytoplanctonique d’IFREMER, d'une toxine amnésiante en quantité supérieure aux seuils réglementaires.

A noter que les coquillages provenant des claires classées ne sont pas visés par cette mesure d’interdiction, ni les coquillages et crabes provenant de toute la zone sud (bassin de Marennes-Oléron).

L’objectif est d’assurer la protection du consommateur contre d’éventuels troubles gastro-intestinaux et neurologiques. Les personnes ayant consommé des coquillages bivalves et crabes achetés depuis le 10 mai 2010 provenant de la côte nord du littoral de la Charente-Maritime et présentant ces troubles, sont invitées à se rapprocher de leur médecin.

Le pompage de l’eau de mer à des fins conchylicoles et dans les viviers est également interdit.

En raison d’une sensibilité particulière des coquilles Saint-Jacques et vanets à la toxine amnésiante ASP, la pêche de loisir de ces coquillages provenant de tout le littoral du département est également interdite. La pêche professionnelle de Saint-Jacques et vanets n'étant pas exercée en cette période de l'année sur les gisements de Charente-Maritime, cette mesure ne concerne que la pêche de loisir.

Ces mesures seront levées après des résultats d’analyse favorables d’IFREMER attestant du retour à la normale de la qualité sanitaire de ces variétés de coquillages.

La Rochelle, le 19 mai 2010.

Levée des mesures d’interdiction de ramassage, de commercialisation des huîtres et levée des mesures d’interdiction de pompage de l'eau de mer


Henri MASSE, préfet de la Charente-Maritime a décidé de lever l'interdiction de ramassage et de commercialisation des huîtres.

Cette mesure fait suite aux bons résultats des analyses de ce jour, concernant les huîtres du nord du département de la Charente-Maritime, ainsi que des analyses d’eau de mer, dans le cadre du réseau de suivi phytoplantonique d'IFREMER.

Ainsi, le ramassage et la commercialisation des huîtres sur l'ensemble du littoral de la Charente-Maritime peut à présent s'effectuer normalement.

Les analyses d'eau de ce même réseau permettent également de lever les interdictions de pompage d'eau de mer destinée à des fins conchylicoles, pour l’alimentation des viviers, bassins, dégorgeoirs et aquariums servant au stockage de coquillages bivalves et crustacés.

En revanche, dans l'attente de résultats complémentaires, la pêche professionnelle et de loisir, le ramassage et la vente des autres coquillages bivalves (moules, tellines, palourdes, coques, couteaux...) et des crabes provenant de la côte Nord du littoral de la Charente-Maritime (côte Nord Ile de Ré – filières du pertuis breton – baie de l’Aiguillon) demeurent interdits pour le moment.